Кава Гондурас натуральна фільтр El Jardin — це яскравий specialty лот із фруктовим профілем та природною солодкістю. Ідеально підходить для приготування у V60, Chemex та інших методах фільтр-кави.
Цей лот походить з ферми El Jardin у Гондурасі та оброблений натуральним методом. Під час сушіння ягоди залишаються разом із м’якоттю, що дозволяє зерну увібрати більше природних цукрів і сформувати насичений фруктовий смак. У чашці кава Гондурас натуральна фільтр розкривається нотами ягід, тропічних фруктів та легкою винною кислотністю. Профіль залишається чистим та збалансованим без перевантаження ферментаційними відтінками. Ця кава чудово підходить для щоденного заварювання вдома, а також для кав’ярень, які шукають яскравий, але зрозумілий смак для гостей. Як заварювати: — 18 г кави на 300 мл води — температура 92–95°C — помел середній — час екстракції 2:30–3:00 Рекомендуємо використовувати V60 або Chemex для максимально чистої чашки. Перегляньте також інші сорти фільтр-кави у нашому каталозі. Детальніше про натуральну обробку можна дізнатись на сайті Specialty Coffee Association.