ЕФІОПІЯ · GUJI BOLEDU G2 — МИТА | ФІЛЬТР

Кава Ethiopia Guji Boledú G2 — це мита арабіка з регіону Guji в Ефіопії, вирощена на висоті 1900–2100 метрів. Цей лот відрізняється чистим і яскравим смаковим профілем. У чашці розкриваються ноти сухофруктів, стиглої груші та медової солодкості. Кава Ethiopia Guji Boledú чудово підходить для альтернативних методів заварювання: V60, Chemex, Kalita або Aeropress Смаковий профіль кави Ethiopia Guji Boledú Цей ефіопський лот має яскраву кислотність, чисте тіло та солодкий післясмак. У смаку можна відчути: • сухофрукти • грушу • мед Походження кави Ethiopia Guji Регіон Guji знаходиться на півдні Ефіопії та вважається одним із найкращих кавових регіонів країни. Кава вирощується на висоті 1900–2100 метрів над рівнем моря, що сприяє формуванню складного та чистого смакового профілю. Як заварювати каву Ethiopia Guji Boledú Цей лот ідеально підходить для фільтр-кави. Рекомендовані методи: • V60 • Chemex • Kalita • Aeropress Рекомендації для заварювання Кава Ethiopia Guji Boledú найкраще розкривається при фільтр-методах заварювання. Для приготування рекомендуємо використовувати V60, Chemex або Aeropress. Оптимальне співвідношення кави до води – 1:16. Наприклад, 20 г кави на 320 мл води. Температура води: 92–94°C. Середній помел дозволяє отримати чисту чашку з яскравою фруктовою кислотністю та солодким післясмаком. Чому кава Ethiopia Guji така особлива Кавовий регіон Guji розташований на півдні Ефіопії і вважається одним із найкращих регіонів вирощування арабіки у світі. Висока висота вирощування (1900–2100 м) та родючі ґрунти створюють ідеальні умови для формування складного смакового профілю. Місцеві фермери збирають ягоди вручну, після чого кава проходить миту обробку, що надає чашці чистоту смаку та яскраву фруктову кислотність. Завдяки цим умовам кава Ethiopia Guji Boledú високо цінується серед поціновувачів specialty coffee у всьому світі завдяки чистому профілю чашки, яскравій фруктовій кислотності та приємній медовій солодкості.

Регіон Guji є одним з найвідоміших кавових регіонів Ефіопії.

Більше про ефіопську каву можна дізнатися на сайті worldcoffeeresearch.org Також рекомендуємо спробувати інші сорти кави з Ефіопії у нашому каталозі.